Home > Bisnis Terkini >>
Berita Terhangat..
Rabu, 1 Desember 2021 16:38
Diduga Tabrak Pembatas Jalan, Gito Tewas Usai Terjun dari Fly Over

Rabu, 1 Desember 2021 16:13
Galeri Bersempena Hari AIDS Sedunia,
Puskesmas Pengalihan Enok Lakukan Pemeriksaan HIV Terhadap Ibu Hamil


Rabu, 1 Desember 2021 16:07
Hak Jawab Kejaksaan Negeri Dumai Soal Oknum Jaksa Jual Kapal Rampasan

Rabu, 1 Desember 2021 16:03
Komplotan Curas Pekanbaru di Ringkus Polisi

Rabu, 1 Desember 2021 14:10
Syamsuar tak Menampik Bakal Ada Pejabat Demosi dan Non Job Sore Ini

Rabu, 1 Desember 2021 13:19
Fajar Restu Tegaskan Karyawan BRK Langgar Aturan Ada Konsekuensi

Rabu, 1 Desember 2021 12:44
Kampung Adat Kenegerian Sentajo Juara II API Award 2021 

Rabu, 1 Desember 2021 11:33
Gauli Putri Majikan Berumur 13 Tahun, Buruh Dodos Sawit di Inhu Ditangkap Polisi

Rabu, 1 Desember 2021 11:21
Kasus Pelecehan Seksual Syafri Harto Dilimpahkan ke Kejaksaan

Rabu, 1 Desember 2021 11:11
Diikuti 40 Universitas dan 14 Negara, Mahasiswa Arsitektur Unilak Juara Internasional


Perhatian : Pengutipan berita riauterkini.com harus mencantumkan riauterkini, atau kami akan menuntut secara hukum sesuai @UU Hak Cipta.
Jum’at, 25 Juni 2021 10:57
Manjakan Pelanggan dengan Layanan, Jurus Jitu Kobeng Hadapi Pandemi

Kedai Kopi Bengkalis alias Kobeng punya jurus jitu bertahan di masa pendemi. Manjakan pelanggan dengan layanan terbaik.

Riauterkini - PEKANBARU - Kopi Bengkalis, salah satu gerai kopi lokal yang cukup masyhur di ibu kota Provinsi Riau, Kota Pekanbaru terus bergeliat di tengah badai pandemi Covid-19.

Mengusung Bengkalis, salah satu kabupaten di Riau, sebagai nama kebesaran, nyatanya Kedai Kopi yang awal berdiri berada di salah satu sudut Kota Pekanbaru itu terus berkembang. Lintas generasi menjadi segmen utama yang menjadikan kedai kopi khas Melayu menjadi pilihan.

Manager Kopi Bengkalis, Muhammad Halimi, di Pekanbaru, Jumat (25/06/21) mengatakan, saat ini terdapat dua gerai baru telah beroperasi dan siap melayani masyarakat. Gerai yang beralamat di Jalan Subrantas KM 11,5 Kota Pekanbaru tersebut telah beroperasi selama dua bulan terakhir. Selanjutnya Kopi Bengkalis juga membuka cabang baru di Jalan Ronggo Warsito Nomor 43 Gobah, Pekanbaru.

Kedua gerai itu melengkapi gerai utama yang beralamat di Soekarno Nomor 09 Pekanbaru dan telah beroperasi sejak November 2013 silam. Dengan demikian, kini hadir tiga gerai Kopi Bengkalis di Kota Pekanbaru.

"Alhamdulillah, sekarang kita memiliki tiga gerai untuk melayani para penikmat kopi dan masakan khas Melayu seperti lontong Bengkalis, mie rebus Bengkalis, mie sagu, sate kuah kacang Bengkalis, roti canai, sop ayam kampung," katanya.

Alumnus Fakultas Ekonomi Universitas Riau itu mengakui badai pandemi yang melanda sejak tahun lalu berdampak cukup signifikan terhadap operasional Kopi Bengkalis yang menawarkan konsep kedai kopi dan makanan lokal khas Melayu dengan harga terjangkau tersebut.

Namun, manajemen Kobeng berusaha melakukan beragam terobosan hingga akhirnya tetap mampu bertahan dan kini justru melebarkan sayap usaha dengan tiga gerai tersedia.

"Memang tidak dapat dipungkiri semua jenis usaha saat ini terjadi penurunan omzet. Namun, kita tetap memiliki strategi untuk bertahan. Strategi yang utama di saat pandemi adalah mengedepankan protokol kesehatan," ujarnya.

Selanjutnya, dia juga menjelaskan bahwa service excellence menjadi modal utama, selain cita rasa yang terus dipertahankan. "Kemudian, kami mengusung keramahan khas budaya melayu kepada pelanggan. Kite selalu cakap Melayu dengan semue pelanggan. Strategi itu yang menjadi cara kami untuk terus bertahan dan berkembang," lanjutnya.

Kopi Bengkalis atau lebih dikenal dengan Kobeng merupakan kedai kopi yang digandrungi beragam kalangan. Perjalanan panjang kedai kopi itu diawali secara sederhana. Tidak ada mesin penggiling kopi otomatis layaknya kafe kenamaan.

Namun kini, setiap hari, ratusan cangkir kopi tersaji. Ratusan pinggan makanan olahan khas Riau seperti ubi, pisang goreng, roti sarikaya laris habis.

Tak hanya masyarakat, pejabat pemerintah mulai dari Bupati, Gubernur, hingga sejumlah tokoh nasional seperti Tifatul Sembiring, Cak Imin, Sandiaga Uno, Djarot Syaiful Hidayat pun pernah mampir dan terkesan dengan sajian Kopi Bengkalis.***(arl)

Loading...



Beri tanggapan | Baca tanggapan
 

Bisnis Terkini Lainnya..........
- Dirut BRK Andi Buchari Raih KI Riau Award 2021
- Apresiasi Kepada Konsumen Mitsubishi Fuso KTB Gelar Truck Campaign
- Inisiatif Hyperlocal, Transaksi UMKM Pekanbaru di Tokopedia Meningkat Hingga 8 Kali Lipat
- New Xpander dan New Expander Cross Resmi Mengaspal di Riau
- Inden 100, Daihatsu All New Xenia 2021 Dilaunching
- Pisah dari Toyota Avanza, Begini Tampilan Toyota All New Velos
- Hadirkan Berbagai Perubahan, Agung Toyota Luncurkan Toyota All New Avanza
- Mengawali Kuartal-4 Tahun 2021, Volume Transaksi JFX Tembus Melebihi 7 Juta Lot
- Ide Kreatif Helmibaked House, dari Hobi Bisa Menghasilkan Rupiah di Masa Pandemi
- CMSE 2021, Tiga Juta Investor Saham Terlampaui
- Unggah Dulu Aplikasinya, Bayar Tiket Masuk Istana Siak Kini Pakai QRIS Bank Riau Kepri
- 7 Bedak Tabur Lokal Terbaik untuk Makeup Natural dan Tahan Lama
- Muhammad Junaidi Nahkodai Amphuri Riau dan Kepri
- Kegiatan Operasi PHR Meningkat, Peluang Peningkatan Ekonomi Lokal Riau
- Rejeki BNI #GaPakeNanti, Semakin Banyak Hadiahnya
- HUT Provinsi Kepri ke 19, BNI Serahkan Bantuan Mobil Transfusi Darah
- Kunjungi WK Rokan, Ahok Apresiasi IODSC PT PHR
- CoolPlus, Kaca Film Peredam Panas Matahari Hingga 99 Persen
- 8 Model Jam Tangan Pria Eiger, Brand Lokal Keren
- Tambah Sites di Pekanbaru, Penjualan Kuota Internet Indosat Ooredoo Naik 50 Persen


Riauterkini.com
Untitled Document | IP Anda :
All Right Reserved 2014 @ Riauterkini.com